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Entrantes

-Ensalada de ventresca.

Ventresca de bonito con pimientos morrones asados y patata panadera.

Ensalada de queso de cabra.

Mezcla de lechugas, cebolla caramelizada, manzana, queso de cabra, nueces y vinagreta de frutos rojos.

Udon salteado con gambas y setas.

Alubias rojas con sus sacramentos.

Cardo con almendras y gambones.

Segundos

-Abanico ibérico con salsa de vino tinto.

-Entrecot a la plancha.

Confit con salsa de frutos rojos y puré de manzana.

-Carrilleras de ibérico guisadas al vino tinto sobre crema de patata.

Ajoarriero tradicional con gambas.

Corvina estilo Orio.

Postres

Flan de queso con helado de mango.

-Tarta de queso y arándanos.

-Coulant de chocolate y helado de frambuesa.

-Cuajada “kizkilurrin” con miel y nueces.

Natillas de la abuela.

22,60€ iva incluido

Pan, vino Gran Feudo, agua e iva incluido. Vino ½ botella por persona.